■献立

野菜たっぷりしょうゆラーメン・鯖のねぎソースがけ・大根の中華サラダ・フルーツ豆花・牛乳

■「豆花」は、豆乳を固めて作られる台湾発祥のスイーツです。豆腐のような見た目と食感、砂糖の控えめな甘さが特徴です。台湾ではソウルフードのひとつとして親しまれており、地域によって食べ方や味が異なります。今日のしょうゆラーメンは6年3組のリクエストでしたが、どのクラスもラーメンが楽しみだったようで、おかわりに長蛇の列ができていました。