■献立
ごはん・レバーのかりん揚げ・大根とちくわの甘酢和え・じゃがいものみそ汁・牛乳

■今日は、レバーのかりん揚げを提供しました。「かりん揚げ」の名前の由来には2つあります。ひとつは揚げた色が黄金色になることから、植物の「かりん」に色が似ている、ふたつ目は、お菓子のかりんとうに似ているからという説があります。給食のレバーはおいしいと食べてくれる子が多いので、今日もよく食べてくれていたらと思います。