■献立
秋野菜のカレーライス・くるまえびの素焼き・牛乳・海藻サラダ・アップル白玉ポンチ


■今日は２回目の「くるまえび」無償提供日でした。オーブンで丸ごと焼き、鮮やかな色に焼きあがりました。前回頭付きの大きなくるまえびの姿に、怖がる様子もありましたが、１回目の経験があるからか、頭からかぶりつく子も多く、からごとしっかり食べられる子も増えました。また、「甘くて美味しい！もっと食べたいな」「カラがパリパリで美味しい！頭も食べれたよ！」と嬉しそうに感想をお話ししてくれました。

コロナウィルス感染症による外食産業及び、農畜水産物の流通への影響はまだ続いていますので、関わる方への感謝の気持ちを忘れず、１人ひとりができることを考え実行していければと思います。


※写真は焼く前と焼いた後です。黒っぽい色から、鮮やかな赤色に焼き上がりました！

　★くるまえびクイズの正解★
　　１）くるまえびのあしの数は？
　　Ａ、２６本
　　　　エサを食べるあし６本・歩くあし１０本・泳ぐあし１０本があります
　　２）くるまえびの寿命は？
　　Ａ、１〜２年
　　　　「長生き」の象徴とされていますが、寿命は意外と短いようです
　　３）くるまえびの名前の由来は？
　　Ａ、「丸まった姿が車の車輪に似ている」から【車海老】と名付けられました