■献立
　ゆかりごはん・牛乳・レバーの甘辛煮・小松菜ともやしのおかか炒め・キャベツのみそ汁


■レバーの栄養として「鉄分」はよく知られていますが、鉄分の働きは血液を作ることだけでなく、脳の神経の働きにもかかわっています。不足すると、気分が落ち込んだり、睡眠の質が悪くなってしまいます。レバーだけでなく、魚やたまご、ひじき、牛乳等にも鉄分はふくまれています。


今月は、毎日食具をご用意いただきありがとうございました。
７月からは、ランチョンマットのご用意をお願いいたします。食具は、給食室で用意します。