学校日記

1月27日の給食

公開日
2020/01/27
更新日
2020/01/27

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310072/blog_img/2811521?tm=20240305134736

チキンピラフ
牛乳
ポリポリサラダ
パンプキンポタージュ
はるか
「ポタージュ」はフランス語で、フランスではスープ全般を指す言葉です。フランス語で「ポ」は鍋を意味し、鍋で食材を煮込んでブイヨンを作ることから来ています。
日本では、とろみのあるスープのことをポタージュということが多いです。今日は、かぼちゃでポタージュを作りました。