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手作りぎょうざ
アーモンドとハムのあえもの
春雨スープ
アーモンドはバラ科の種実で日本では扁桃と呼ばれています。日本でも小豆島などで栽培されています。ビタミンＥが多く含まれ、種実類の中でもトップクラスです。
やや甘めのたれと一緒にあえものにすると、たくさんのアーモンドを食べることができます。