６月２６日の給食
- 公開日
- 2019/06/26
- 更新日
- 2019/06/26
できごと
チリビーンズドッグ
牛乳
温野菜じゃこ入りサラダ
ポタージュ
パイナップル
ポタージュはフランス語で、フランスではスープのことをいいます。フランス語で「ポ」は鍋を意味し、鍋で食材を煮込んでブイヨンを作ることから来ています。
日本では澄んだスープをコンソメ、とろみのある濁ったスープをポタージュと呼んでいます。今日はじゃがいものポタージュで、米とレンズ豆でとろみをつけました。
