ジャンバラヤ
牛乳
ポテトドレッシングサラダ
野菜スープ
河内晩柑
ジャンバラヤはケイジャン料理のひとつです。ケイジャン料理とは、地元で手に入る食材を中心に、タバスコやチリソースなどの辛いスパイスをたっぷり使用した料理のことをいいます。今日は、にんにく、セロリ、玉ねぎ、ウィンナーなどを具として、ケチャップやカレー粉、チリパウダーやオールスパイスという香辛料で味付けした炊き込みごはんです。