炒めそば五目あんかけ
牛乳
かりんとポテト
チンゲンサイスープ
中国野菜のひとつであるチンゲンサイは、加熱するとまろやかな甘みとシャキシャキとした食感が特徴です。カリウムやビタミンＫ、βカロテンなどが多く含まれています。
炒め物や煮物、おひたしやスープといろいろな料理に使われます。