学校日記

2月21日の給食

公開日
2017/02/22
更新日
2017/02/22

できごと

ごはん
ゆかりふりかけ
牛乳
和風ハンバーグ
ピーマンとじゃこの炒め物
大根のみそ汁
ピーマンは唐辛子の甘味種を改良したものです。緑色のピーマンは、未熟な状態で収穫されお店に並びます。加熱すると独特の苦みが軽減され甘みが増します。油とも相性がよいので、玉ねぎ、じゃこなどと一緒に炒め物にしました。