12月5日の給食
- 公開日
- 2016/12/05
- 更新日
- 2016/12/05
できごと
・ごはん
・鉄火みそ
・牛乳
・厚焼き玉子
・きのこのピリ辛あえ
・豆腐のスープ
きのこのピリ辛あえの辛みは、すりおろした生姜とラー油の入ったタレであえます。
生姜にはピリッとした辛みがありますが、調味料と一緒にサッと加熱すると辛みがおさえられ、さっぱりとしたあえものになります。