■献立

麻婆なす丼・揚げワンタンの中華サラダ・たまごの中華スープ・バナナ・牛乳

■今日から2学期の給食が始まりました。みなさん夏休みはどうでしたか？楽しいこともたくさんあったと思いますが、学校生活も始まったので、給食もしっかりと食べて生活習慣を見直していきましょう。「ワンタン」は、漢字で雲呑と書きます。これは広東語に由来し、「雲を呑む」という意味をもちます。スープの中でふわふわと漂う薄い皮の様子や口に入れた瞬間にとろけるような繊細な食感を表現した名前です。今日の麻婆なすは、ひき肉をたっぷりと使い少しピリ辛に仕上げました。なすは苦手な子も多い食材の1つですが、よく食べてくれているクラスが多かったです。