■献立

ごはん・いかのレモン醤油がけ・小松菜のごまマヨ和え・豆腐とたまごのすまし汁・牛乳

■世界中の海には約450種類、日本近海の海には約130種類以上の「いか」が生息しているといわれています。１年中いろいろな種類の「いか」を味わうことができます。低脂肪、高たんぱく質な食材で良質なたんぱく質を摂ることができる食材です。今日は、揚げた「いか」にさっぱりとしたレモン醤油をからめて提供しました。子供たちも献立を見て「今日はいかのレモン醬油がけだって！」と楽しみにしてくれている子が多かったです。