東北応援献立について
- 公開日
- 2011/11/10
- 更新日
- 2011/11/10
できごと
二学期になってから、篠崎地区で共通の東北応援献立を実施しています。
東北の郷土料理を献立に取り入れ、東北の事を考えるひとときになればと思っています。
なお、東北の料理は献立に取り入れていますが、使用する食材は普段の給食と変わらない一般的に流通しているものを使用しています。
先日は岩手県の郷土料理の盛岡じゃじゃ麺と芋の子汁を献立に取り入れました。
東京で買える食材で作っているので本場のものとは若干違うかもしれませんが、実施日に各教室に配布している特別お便りとともに月一回紹介しています。