学校日記

みかんのジャムを挟んだコッペパン

公開日
2026/09/04
更新日
2026/09/04

給食

9/2(火)のメニューは、「さわやかジャムサンド」に「鱈のクリーム煮」、「ツナサラダ」、「バナナ」と牛乳です。縦に切れ目を入れたコッペパンに、みかんのジャムを挟んだジャムパンを中心に献立を組みました。さて、学校給食ではお馴染みのコッペパンは、大正時代まで遡ります。戦後の食糧難にお米に代わるパンが急速に普及しました。コッペパンのコッペとは、フランス語のクッペ(切られた)と言われていますが、諸説あるようです。