今日の給食のメニューは、たけのこご飯、わかさぎの磯辺揚げ、五目きんぴら、かきたま汁、オレンジ、牛乳です。今日は「たけのこご飯」を作りました。たけのこは、竹の地下茎から出てくる若い茎です。成長が早く、すぐに竹になってしまうため、採りたてのたけのこを楽しめるのは、限られた今の時期だけです。たけのこは、春を代表する食材です。季節の食材を味わっていただきました。