先日、各学級、家庭科の授業で調理実習を行いました。５年生では「ゆでる」調理の学習をしましたが、６年生では「いためる」調理の学習です。ガスの付け方や調理の進行は、昨年度の経験からスムーズに行うことができました。
　今回は「野菜炒め」に挑戦しました。具材の切り方を工夫したり、油を使用したり、たくさん考えながら頑張って取り組みました。出来上がった料理は、野菜の甘みが感じられて、美味しく食べることができました。