【栗ごはん・擬製豆腐・小松菜のからし和え・月見汁・巨峰】

ひとくちメモ

今年の十五夜は９月１７日です。月見汁には満月に見立てた黄色のお団子と、白のお月見団子が入っています。

今日は栗について紹介します。栗は他の種実類に比べ脂質が少ないのが特徴です。疲労回復に役立つビタミンB１、食物繊維、ミネラル類も豊富です。１日に数個食べると体を元気にしてくれるそう。ただし、食べすぎると便秘になるので、気を付けましょう。

（給食委員会より）