夏休み味噌作り実技研修
- 公開日
- 2011/08/04
- 更新日
- 2011/08/03
５年
7月28日（木）職員の味噌作り実技研修を行いました。ゆでた大豆をつぶし、こうじ、天塩と混ぜ、更に煮汁を混ぜた後、だんご状にまるめ、空気を入れないようにタッパーに詰めました。３ヶ月後食べれる日がとても待ち遠しいです。
