きのこピラフ、牛乳、シーフードオムレツ、小松菜ポテトサラダ、ＡＢＣスープ

　今日は、秋の味覚の「きのこ」を入れた、ピラフです。

　１年中、スーパーなどで売られているきのこですが、実は、秋が一番おいしく食べられる旬の野菜です。
　きのこには、おいしさのもとになる「うま味」成分がたくさん入っています。
　また、おなかの調子を整える「食物せんい」という栄養もいっぱい入っています。

　ですから、おいしくて健康に良い食品なのです。

　今日は、江戸川区の小松菜も、じゃがいもを使ったサラダにたくさん入れました。

　運動会に向けて、残さず食べて練習をがんばりましょう。