ひよこ豆のドライカレー、牛乳、かつおのコロコロあえ、フルーツ寒天ポンチ

　　
　今日は、かつおを使った料理です。
　かつおは、泳ぎがとても上手な魚で、時速６０キロメートル以上の速さで泳ぐことができるそうです。
　さらに、長い距離を泳ぐことができる魚でもあります。

　かつおのように、速く長い距離を泳げる魚は、ミオグロビンという成分がたくさん含まれているそうです。このミオグロビンがたくさん含まれていることで、魚の身が赤くなるそうです。

　今週で水泳の授業が終わります。
　かつおのように、上手に泳げるようになりましたか？

　今日も残さず食べましょう。