かぼちゃとチーズの手作りパン、牛乳、凍り豆腐のからあげ、コールスローサラダ、クラムチャウダー

　今日は、西葛西小学校自慢の手作りパンです。
　約５０キログラムの小麦粉に、イースト菌や、水などを加えて、こねて作ります。
　朝早くから、大量の小麦粉をこねて、パンの生地を作り、かぼちゃとチーズを加えて作ります。
　生地には、体にやさしい豆腐が入っています。
　具のかぼちゃは、夏においしく食べられる今が旬の野菜です。

　手作りのパンなので、色々なものを入れることができるのが良いところです。

　調理師さんが、みなさんの「おいしい」のために、朝早くから調理師さんが作ってくれた手作りパンを味わって残さず食べて下さい。