中華おこわ、牛乳、ミニポテト春巻き、小松菜ときのこの炒め、豆腐とキャベツのスープ、スイートスプリング

　今日は、江戸川区の自慢の小松菜を、ご飯やおかずの中華料理とマッチするように、中華風に味付けしました。小松菜は、くせがない野菜なので、どのような料理でも、どのような味付けでも、おいしく食べられる野菜です。

　今日のおかずは、中華料理のおかずとして有名な「春巻き」です。
　普通、春巻きは、春に旬を迎える食材を使って作りますが、今日は、まだ冬の季節なので、春の食材ではなく、じゃがいもを使って作りました。
　
　まわりの皮がパリッと揚げられていて、とてもおいしく出来上がりました

　江戸川区自慢の小松菜と一緒に、残さず食べてください。