きょうの給食なあに ? 11月8日 (木)
- 公開日
- 2012/11/08
- 更新日
- 2012/11/08
ランチタイム
西葛西小学校の給食献立は
・みそラーメン
・中華サラダ
・小倉ケーキ
・牛乳 です
小豆を使った料理や菓子に小倉(おぐら)ということばを使います。
名前の由来には、小豆の色を京都の小倉山の紅葉に例えたものと言われ
ています。朝から小倉ケーキは小豆を煮て栗の甘露煮と一緒にケーキの
生地に混ぜて焼いてます。表面には粉砂糖をかけてます。