学校日記

きょうの給食なあに  ?   11月8日 (木)

公開日
2012/11/08
更新日
2012/11/08

ランチタイム

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 西葛西小学校の給食献立は

・みそラーメン
・中華サラダ
・小倉ケーキ
・牛乳    です


 小豆を使った料理や菓子に小倉(おぐら)ということばを使います。
名前の由来には、小豆の色を京都の小倉山の紅葉に例えたものと言われ
ています。朝から小倉ケーキは小豆を煮て栗の甘露煮と一緒にケーキの
生地に混ぜて焼いてます。表面には粉砂糖をかけてます。