学校日記

5月20日(木)今日の給食

公開日
2021/05/20
更新日
2021/05/20

ランチタイム

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310059/blog_img/2677573?tm=20240305134736

じゃこと小松菜のカレーピラフ、コロマメサラダ、ミネストローネスープ、バナナ、牛乳

 今日は、カレー粉で黄色くなったごはんと、小松菜の緑色がとてもきれいでおいしそうに見えるピラフです。
 ピラフによく似た料理で、先日はチャーハンが出されました。ところでチャーハンと、ピラフのちがいを知っていますか?
 見た目はよく似ていますが、調理方法が大きく違います。

 チャーハンは、炊いたご飯を炒めて作ります。
 ピラフは、炊く前のお米を炒めてから炊きます。

 見た目はそっくりですが、このような調理方法の違いがあります。

 今日は、ピラフなので炒めてから炊いたご飯です。ご飯は体を動かすエネルギーのもとになる食べものですから、運動会に向けてしっかり食べられるといいですね。