学校日記

9月15日 今日の給食

公開日
2021/09/15
更新日
2021/09/15

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310058/blog_img/2671599?tm=20240305134736

9月15日(水) 今日の給食
☆ひじきの日
・ひじきごはん
・豆腐のとりみそ田楽
・小松菜のおひたし
・かきたま汁
・牛乳

☆9月15日はひじきの日☆
ひじきは日本で昔から食べられている食材で、なんと縄文時代から食べられていたそうです。
ひじきを食べると長生きできる、と言われていることから、前の敬老の日である9月15日をひじきの日として記念日に選んだそうです。
血液をつくるもとになる鉄分や、骨を作るもとになるカルシウム、おなかの掃除をしてくれる食物繊維が豊富です。
長生きする丈夫な体を作るために、成長期の小学生のうちから食べてほしい食材です。
苦手な児童もひとくちはチャレンジ!を合言葉に食べている様子が見られました。

(文責:学校栄養職員 うづき)