1月20日　今日の給食　2

1の続きです。
手づくりパンの調理の様子をお伝えします。

写真1枚目　丸めたパンを10等分にカットしていきます。
写真2枚目　焼く前のパンの様子です。
写真3枚目　焼きあがったパンを配缶していきます。直接口に入る食べ物を扱うときは青のエプロンを着用して作業を進めます。

調理員さんが分担して、丁寧にパンを調理しています。
今日も残菜が少なく、きれいに食べている児童が多かったです！

(文責　学校栄養職員　うづき)