１６日（月）春はおいしい食べ物がいっぱいあります。新じゃがもその一つです。秋のじゃがいもと違ってみずみずしく、煮てもからくずれしません。
１７日（火）オリンピック・パラリンピック開催国料理です。今回は「スペイン」。このメニューは昨年の６年生が考えてくれたものです。オレンジやアサリなどの食材を使うので、旬の時期５月の献立に採用しました。卒業してしまったので残念ですが、とてもおいしかったです。初めての味で戸惑いもありましたが、世界の味を少しでも味わってほしいと思っています。
１８日（水）ごまのペーストとすりごまをつかったトーストです。ごまに含まれる油は血液の流れを良くする成分を含んでいます。