7月7日（月）

七夕ちらしずし

今日のちらし寿司は星型のにんじんを飾った七夕ちらしずしです。

牛乳

魚の梅みそ焼き

白身魚のしいらに白みそ、梅干し、砂糖、酒を塗ってオーブンで焼きました。

野菜の浅漬け

きゅうりとだいこんを塩昆布で浅漬けにしました。箸休めにぴったりです。

そうめん汁

そうめん汁には星型のなるとを入れてあります。

索餅

そうめんの原型になったといわれる中国のお菓子です。

小麦粉と米粉を混ぜた生地を縄状にねじって油で揚げて作ります。