１２月５日（水）の給食
牛乳
ごはん
　麦を入れて炊いています。食物繊維が多く
　とれるのでおなかの調子を整える効果があ
　ります。
ホイコーロー
　中国の四川省の料理です。豚肉をかたまりの
　ままゆで、冷ましてから薄切りにし、野菜と
　一緒に炒めた料理です。給食では普通の豚肉
　を使います。キャベツやネギ、竹の子、椎茸
　などと炒め、味噌やしょうゆなどで味をつけ
　、おいしく仕上げました。
卵と小松菜のスープ
　かつお節でだしをとり、玉ねぎ、小松菜、人参
　えのき、豆腐などを入れて最後に卵を散らしま
　した。
大豆とごぼうのカリカリ揚げ
　大豆を水で戻し揚げたものとごぼうを薄く切り
　揚げたものを青のり、砂糖、塩で和えました。
　カリカリした大豆は噛みごたえがあるので、よ
　く噛んで食べるメニューです。