１０月１６日（火）の給食

牛乳（写真にはありませんが、毎日牛乳は
　つきます。）
ごはん
　麦を入れて炊いています。食物繊維がと
　れるので、おなかの調子をよくしてくれ
　ます。
おかかふりかけ
　ふりかけにはかつお節、青のり、じゃこ、
　ゴマなどが入っています。かつお節の風味
　がよいふりかけです。
鮭のもみじ焼き
　鮭にマヨネーズ、みそ、にんじん、ケチャ
　ップを混ぜたものをぬって、オーブンで焼
　きました。もみじのように赤くはならない
　ですが、ほんのり秋色に焼きあがりました。
おひたし
　小松菜、もやし、人参をゆで、しょうゆや
　かつお節で和えました。さっぱりした和え物
　です。小松菜は寒くなってくるとおいしくな
　ってきます。冬においしい野菜です。
さつま汁
　鹿児島県の郷土料理です。鹿児島県の特産の
　さつま芋が入った汁です。ごぼうや大根、豆
　腐など具がたくさん入っています。さつま芋
　の甘味と味噌味がよくあいます。