５月２日（水）の給食
牛乳
中華おこわ
　今日は５月５日の子供の日のメニューです。
子供の日にはちまきや柏もちを食べてお祝い
　をします。給食では、ちまきを１個１個包む
　ことはできませんが、ちまきに入っているご飯
　を作ります。中華おこわには焼き豚のほか、竹
　の子、人参等も入っています。竹の子は、今が
　旬の野菜ですが、まっすぐ伸び大きくなり、立
　派な竹になることから、縁起がよいのでこども
　の日によく食べる食材です。
カツオの抹茶あげ
　カツオに生姜、しょうゆで下味をつけて、抹茶
　入りの衣をまぶして揚げました。カツオは「勝つ
　男」に通じることから、男の子の節句のこどもの
　日によく食べる魚です。今日は、八十八夜です。
　新茶が出回る時期ですので、少し抹茶をいれた衣
　をつけて揚げました。
ごまあえ
　ごまあえはねりごま、白ごまをたっぷり使った和
　え物です。ごまの風味がおいしい和え物です。
中華スープ
　春雨が入った中華スープです。キャベツ、ねぎ、
　小松菜、鶏肉も入っています。
みしょうかん　
　皮はレモンのような色ですが、甘くておいしい
　みかんです。