２月１５日（木）の給食

はちみつレモントースト
　厚切りのパンに、はちみつ、八丈島でとれた
　フルーツレモン、砂糖、バターを混ぜたもの
　を塗って焼きました。皮まで細かくして食べ
　ました。
牛乳
冬野菜のポトフ
　オリーブオイルでにんにく、セロリ、ベーコン
　を炒め、人参、玉ねぎ、ウィンナー、鶏肉、大根
　かぶ、里芋、れんこん、キャベツ、ブロッコリー
　等を入れ、鶏ガラでとっただしで煮込みました。
シーフードポテトサラダ
　じゃがいもを蒸してキャベツ、キュウリ、人参、
　いか、えび等とドレッシングであえました。
ポンカン
　半分ですが、あまいみかんです。
パン耳ラスク
　食パンの耳をカリカリにあげました。