３月３日（火）の給食

今日は、ひなまつりです。
ひなまつりはひな人形を飾り、ちらし寿司やハマグリのお吸い物、
ひなあられ等を食べて女の子の無事な成長を願う行事です。
夕食にちらし寿司を作る家庭が多いかなと思い、給食では
手巻き寿司にしました。
牛乳
手巻き寿司
　手巻き寿司はリクエストも多いメニューでした。給食では、
　生ものは使えないので、具はさけ、卵焼き、きゅうりにしました。
　酢飯はわかめやごまを入れ、合わせ酢をひかえ、ご飯だけを
　巻いても食べやすいようにしました。
　海苔は、千葉県でとれた海苔でした。手巻き寿司を巻きやす
　いような形になっていましたが、かえって難しかったようです。
　パッケージの裏に巻き方も書いてあったのですが。
　でも自分の好きなように巻いて、楽しんで食べていました。
肉豆腐
　豚肉、干し椎茸、人参、しらたき、えのき、白菜など豆腐
　が入った具たくさんの煮物です。たくさんの具からうまみが
　てておいしい煮物です。
みそ汁
　煮干しでだしをとり、じゃが芋、油あげ、玉ねぎ、昆布などを
　入れたみそ汁です。
いよかん
　甘いみかんでした。

　★　今日の給食のカロリー　★
　　低学年　５８７ kcal
　　中学年　６５３ kcal
　　高学年　７１８ kcal