１２月６日（木）の給食
- 公開日
- 2012/12/06
- 更新日
- 2012/12/06
給食室より
１２月６日（木）の給食
牛乳
ご飯
麦がはいったご飯です。
ひよこ豆のコロッケ
ひよこ豆をゆでてつぶし、じゃが芋と混ぜて
コロッケにしました。
サラダなどにすると豆を残す子が多いですが、今日は気づかずに
おいしく食べてしまうと思います。
かわいらしく丸い形にして揚げました。
花野菜のサラダ
ブロッコリー、カリフラワーが入ったサラダ。
ブロッコリーは今が旬の野菜です。
給食では茎も細かく切って使っています。
カリフラワーは初めて食べる人もいるかもしれません。
ドレッシングをカレー味にして食べやすいように
工夫しました。
味噌汁
豆腐と冬瓜等がはいっています。
冬瓜は夏にとれる野菜ですが、切らずに保存しておくと
冬までもつということから、冬瓜と呼ばれるようになったそうです。
見た目は大根のようですが、食べてみると大根よりもやわらかい食感です。
