「とうがん」ってなあに？
- 公開日
- 2011/08/26
- 更新日
- 2011/08/26
できごと
きょうは２学期最初の給食です。こんだては冷やし中華そば、フライドポテト、とうがんの煮物、牛乳です。
「とうがん」は「冬瓜」と書き、夏にとれるのですが冬まで日持ちするので、「冬の瓜」と書くと言われています。
水分が多いのですが、ビタミンＣやカルシウムなどのミネラルがあり、美容、健康、夏バテ防止によいと言われています。また、皮や種も食べられて捨てるところがないそうです。
子ども達に実物の「とうがん」を見せてあげるため、栄養士が各教室を回りました。
子ども達は「すいかだ！」「瓜でしょう！」「ラグビーボールみたい！」と楽しい反応を示してくれました。
