・チキンライス
・じゃがいものキッシュ
・ツナサラダ
・小松菜とにんにくのスープ
・フロランタン

見るからに美しく咲いた花のように、彩り豊かな今日の給食は、ケチャップがたっぷり入ったチキンライスに、クリーミーでジューシーなキッシュがのりました。
サラダは人気のツナが入り、スープはニンニクのパンチが効いた小松菜のスープです。
デザートにはカリカリしっとりの特製フロランタンです。
今日はフロランタンのレシピを紹介します。
材料（２５、３０センチメートル鉄板）
Ａ
・小麦粉３００グラム
・無塩バター１５０グラム
・砂糖１１０グラム
・卵黄２個
Ｂ
・生クリーム７５グラム
・はちみつ１００グラム
・有塩バター６０グラム
・砂糖７５グラム
Ｃ
・アーモンドスライス３００グラム

Ａの材料、バターはとかしておいてから全体をよくこねて、鉄板にまんべんなくのしてから２００度に熱したオーブンで約１５分ほどきつね色になるまで焼く
Ｂの材料をとかしておき、Ｃのアーモンドスライスと合わせてから、焼けたＡにのして、２００度に熱したオーブンで、アーモンドがこんがりしたきつね色になるまで焼いて、冷めてから切り分ければ出来上がりです。

簡単で本格的な味に仕上がるので、ぜひ南篠崎小学校の味を楽しんでください。