・梅茶漬け
・豆腐のふかふか揚げ
・カレー粉ふきいも
・もやしとえのきの和え物
・夏小夏

今日は最高気温が２７度。
昨日より５度も高くなりました。
暑くなると酸っぱい物が食べたくなりませんか？
一年に一度の献立梅茶漬けは、爽やかな酸味があり、さらさらっといただけるので食欲がない時にでもぴったりですね。
今日は出汁にこだわり、隠し味として昆布茶を使いました。
最後にのせたのりがアクセントになりました。
木綿豆腐がたっぷり入った揚げ物は色々な野菜が入って栄養満点です。
付け合わせのポテトは、粉ふきいもに仕上げてから、甘辛いカレーソースをまぶしました。
隣にはおひたしがつきました。
デザートは旬の夏小夏です。