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2/18の給食

公開日
2019/02/18
更新日
2019/02/18

今日の給食

・ご飯
・かみかみふりかけ
・すき焼きコロッケ
・ツナとわかめのおひたし
・きのこのみそ汁

今日は大人気のコロッケを、すき焼きの味付けで作りました。
中にはしらたきも入っています。
味付けは甘辛く和風で、何もつけないでそのままいただきます。
香ばしくカリッとしたころもに、中は柔らかくトロリとしています。
付け合わせのおひたしはわかめとツナが相性ピッタリです。
ツナをつけてある油が甘く感じました。

ご飯の上には、じゃこや昆布など歯ごたえのある具材で作ったふりかけがかかりました。
みそ汁は豆腐ときのこがたくさん入りました。