・エクレアパン
・フレンチドレッシングサラダ
・冬野菜のシチュー
・いちご

今日はバレンタインデーです。
バレンタインはキリスト教の司祭、バレンタインの名前が由来と言われています。
３世紀のローマでは、皇帝に戦争を理由に若者の結婚が禁じられていました。
バレンタインは哀れに思い、密かに結婚させていたところ、皇帝に見つかってしまい、処刑されることになったそうです。
そしてその後、聖バレンタインとして恋人の守護神としてまつるようになり、バレンタイン司祭が処刑された２月１４日を聖バレンタインデーと呼ぶようになったといわれています。
日本では製菓メーカーが昭和３０年頃チョコレートを売るために大々的にイベントをおこなった事が始まりのようです。

エクレアパンは、南篠崎小学校の児童の皆さんに給食室からチョコレートのプレゼントです。
手作りのカスタードを、パンにチョコレートをコーティングしてからたっぷりしぼりました。
甘くてほろ苦いチョコレートに、ミルクと玉子の味が手作りならではのおいしさのカスタードが相性ぴったりの美味しいパンが出来上がりました。
となりにちょこんとのっているのは甘酸っぱいいちごです。
サラダはハムが入ったさっぱり味のフレンチサラダです。
シチューにはカブなどの冬野菜がはいりました。
最後に私たちの愛情のスパイスをピリリときかせて、給食の完成です。
今日も完食でした。