・ご飯
・ワカメとおかかの炒め物
・魚のさざれ焼き
・白菜と塩昆布の漬物
・里いものみそ汁

さざれ焼きのさざれとは、細かい石と言う意味です。
細かいパン粉をさざれに見立てて、魚にマヨネーズをぬり、そこにパン粉をまぶして焼きます。
ほんのりマヨネーズの酸味がして、魚がとても食べやすくなります。
付け合わせは、柚子の香りが爽やかな漬物です。

ご飯上にはコリコリしたワカメの炒め物が乗りました。
みそ汁には季節の里いもが入り、トロリとして食感も楽しく仕上がりました。