・キャロットクリームライス
・コブサラダ
・ＡＢＣスープ
・メロン

今日は大人気のクリームライスです。
みじん切りにして、ゆでたにんじんを塩こしょうで味付けをして、炊き上がったごはんにまぜます。
ホワイトソースに入ったルーは手作りです。
バターをとかし小麦粉を入れから、こげないように火加減に注意をしてまぜながら加熱していきます。
なめらかに仕上がったルーを伸ばしていき、おいしいホワイトソースが出来上がります。
にんじんごはんにとろりとかけていただきます。
今日のコブサラダは目先を変えて玉子を炒りました。
彩り鮮やかに仕上がりました。
スープにはアルファベットの形をしたパスタがかわいく浮いています。
デザートは甘いメロンです。