・きのこと玉ねぎの手作りパン
・春野菜のトマト煮
・レバーと大豆のカシューナッツ和え
・フルーツミックス

今日は南篠崎小学校の給食室自慢の手作りパンです。
朝早くから生地をこねて一次発酵します。
作った具を伸ばした生地にぬって、くるくる巻きます。
大きな太巻きのようになった生地を包丁で切り、並べて二次発酵。
いよいよオーブンで焼きます。
給食室全体に、パンの焼けるいい匂いがふわっとしてきます。
オーブンのふたを開けるとおいしそうなパンが、くるくるのかわいい形で登場しました。
愛情たっぷり込めて一生懸命作ったパンはかわいくて、おいしくて、最高の出来上がりでした。