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4/24の給食

公開日
2018/04/24
更新日
2018/04/24

今日の給食

・焼きそば
・きのこスープ
・さつまいものじゃこナッツ和え
・河内晩柑

おいしい麻婆豆腐を中華麺にかけた人気の献立には、いったいどれくらいの焼きそば麺を使っていると思いますか?
南篠崎小学校では、50キログラムも使っています。
だいたいスーパーで売っている麺の一袋の量は150グラムなので、333袋になります。
すごい量ですね。
その麺を油で炒めてしっかり温度を上げて、更に香ばしさを出してから配食します。
調理師は汗をかきながら、おいしい給食を作るために頑張って大量の麺を炒めています。

さつまいもを一年生でも食べやすいように小さくコロコロに切って、大豆と一緒に揚げました。
スープには、きのこがたくさん入っています。
デザートには河内晩柑がつきました。