６年生卒業お祝い献立

・赤飯
・鰆の香味焼き
・鶏肉とじゃが芋の煮物
・はんぺんのすまし汁
・せとか

３学期最後の給食でしたが、写真を撮り忘れてしまいました。残念ですが、コメントだけをのせさせていただきます。

お赤飯は、ささげを少し減らして子供たちにも食べやすくしました。できあがりも、ふっくらとおいしく蒸せました。

魚は、春を代表する鰆を使い、焼いてから南蛮ダレをかけました。タレの効果で臭みも感じずに食べられました。

魚は、子供たちにも好評で残りはほとんどありませんでした。

副菜は、鶏肉を入れたじゃがいもの煮物にしました。煮物はいつも通りよく食べてくれました。

汁は、全体の量を考えて、具が少なめのすまし汁にしました。

季節感を生かした魚や果物を使って、お祝い給食を作りました。

６年生のみなさんご卒業おめでとうございます。

中学校の給食は、栄養基準が変わるので、量は１.３倍程度に増えるのに、時間は１５分程度短くなるので、はじめは食べるのに時間がかかると思います。

少しづつ慣れて、食べられるようになると良いですね。