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学校日記

2/27の給食

公開日
2018/02/28
更新日
2018/02/28

今日の給食

・丸パン
・タラのアーモンドフライ
・ワカメ焼肉サラダ
・ジャーマンポテト
・ABCスープ
・みかん

6年生バイキング給食です。
全体もそれに合わせて盛りだくさんの献立です。

パンは、衛生面とふっくら柔らかくなるので、今日も蒸して出しました。

タラは、バイキングやアレルギーとのかね合いで、アーモンドなしのフライにしました。

ジャーマンポテトは、バターを使わずベーコンや玉葱のうまみで、おいしくできました。

ワカメ焼肉サラダとABCスープは、大人気のメニューです。

子供たちは、自分の好きなメニューを多めに盛り付ける傾向があり、配食の時から足りなくなって多い人を減らしたりしていました。

6年生のバイキングメニューは、全体のメニューのスープとみかんだけがなしで、それ以外は全てつけました。
さらに、これにプラスしてわかめのおにぎり、鶏肉の照り焼き、チョコがけいちご、フルーツ寒天でした。

種類が多いため、大きさや量は小さめ少なめにして食べきれる量にしました。

6年生のみなさんバイキング給食は、どうでしたか?

バイキングの説明の後、歓声が上がったり、楽しみにしていたと言う声が聞かれたり、期待感がありました。

普段はそれ程食欲旺盛という学年ではありませんが、今日は頑張ってとてもよく食べてくれて、ほとんど完食でした。