・ツーリュー麺
・イカとカシューナッツの炒め
・中華風なめこスープ

ツーリュー麺は、細切りの野菜や肉、卵が入ったあんかけのラーメンです。

給食では、そのままではなく炒めた中華麺に同じ具材のさらさらのあんをかけて仕上げました。

新メニューでしたが、とろみのあるあんと麺をからめて、とてもよく食べていました。

焼きそばにあんかけをかけるようにしたので、中華風なめこスープを組み合わせました。

それがかえってまぎらわしく、なめこスープを麺にかけてしまうクラスがあり、担任の先生があやまりに来てくださったり、栄養士の説明不足を反省しました。

結果として、あんかけもスープも麺も全クラスでほとんど残りはなく、少しほっとしました。