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学校日記

1/26の給食

公開日
2018/01/26
更新日
2018/01/26

今日の給食

・ごまご飯
・高野豆腐の肉詰め
・もやしのおひたし
・けんちん汁

ごまご飯は、調味料を煮詰めてごまに味付けし、ご飯にまぜて作りました。

高野豆腐の肉詰めは、高野豆腐をもどし、切れ目をいれて、肉団子のたねのようなひき肉を詰めて揚げます。

その上からタレをかけて仕上げる手間のかかる料理です。

調理師さんは、朝からノンストップで給食時間に間に合わせるために、頑張って作っていました。

子供たちにも好評で、特に低学年に人気がありました。