・ご飯
・ひじきのふりかけ
・魚の黄金焼き
・じゃがいものきんぴら
・豆腐のみそ汁

魚のタレは、卵なしのマヨネーズと白みそで黄金色ににせて作りました。

ふりかけは、ひじきが煮てあるので、しっとりするふりかけになり人気があります。

きんぴらは、じゃがいもと人参を千切りにしてシャキシャキとした食感を残しました。

きんぴらのじゃがいも、人参、ピーマン、黄金焼きの黄色がきれいで、彩りのある和食の組み合わせになりました。