・鮭バターご飯
・和風ミートローフ
・もやしとコーンのお浸し
・すまし汁
・みかん

今日は新登場の献立です。
ご飯は鮭を四角く切って照り焼きに焼きます。
茶飯を炊いて、溶かしバターと焼いておいた鮭をまぜてできあがりです。
口に入れるとバターがふわっと香りました。

ミートローフはとりひき肉の使用量の半分を使い、濃いめの味付けのそぼろを作っておきます。
残りのひき肉と野菜、チーズをたっぷり入れてよくまぜます。
チーズが入ったことで、しっとりとした食感に仕上がります。

お浸しはコーンの色もきれいですね。
すまし汁にはなるとが入りかわいく出来ました。
デザートはみかんです。
今日は和食のでも洋風な食材を色々使い、児童の皆さんの大好きな味付けの給食になりました。